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Grillgarten

Manerba del Garda (Via Belvedere – T 0365 552122)

Si tratta del posto preferito dai tedeschi che frequentano il “gardasee”, ma non solo. Una volta provato non si scorda mai, ma il problema è trovare posto, almeno nei mesi centrali dell’estate. Un consiglio: adeguatevi, da buoni europei, agli standard spagnoli, e spostate la cena alle 21.00, dato che i biondi turisti cenano fra le 19.00 e le 21.00 appunto, ma non più tardi perché si rischia la chiusura della cucina. “Grillgarten” è il paradiso della carne ai ferri e del boccale, ghiacciato, di buona birra tedesca; ampia scelta di carne e di tagli, cottura ottimale, piatti abbondanti con molte patatine fritte. Non mancate il “carré di prosciutto alla brace”, sarebbe come andare a Roma e non vedere il Papa… Unico difetto: non si può prenotare il tavolo, quindi buona fortuna…